Todas las semanas podréis averiguar cómo se elaboran las más célebres recetas cocinadas en los fogones ciezanos Crónicas de Siyâsa Las cocinas ciezanas han hervido durante generaciones con nuestras recetas tradicionales. Muchos estómagos se han llenado con ingredientes de la tierra cocinados con maestría e ingenio por las manos de nuestros antepasados. Esta es ‘torrijas’. Ingredientes: Pan duro. Leche. Huevos. Ramita de Canela. Corteza de limón. Azúcar. Preparación: Las medidas de los ingredientes van en función de la cantidad de pan que se desee hacer. Este debe estar algo duro,…
Leer más¿Cómo cocinar ‘torrijas’?
