Etiqueta: leche frita con arrope calabazote

Todas las semanas podréis averiguar cómo se elaboran las más célebres recetas cocinadas en los fogones ciezanos Crónicas de Siyâsa Las cocinas ciezanas han hervido durante generaciones con nuestras recetas tradicionales. Muchos estómagos se han llenado con ingredientes de la tierra cocinados con maestría e ingenio por las manos de nuestros antepasados. Esta es ‘leche frita con arrope calabazote’. Ingredientes para cuatro comensales Para la leche frita -1 litro de leche. -4 huevos. -1 rama de canela. -100 gramos de azúcar. -50 gramos de cacao. -1 corteza de limón. Para…

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