Todas las semanas podréis averiguar cómo se elaboran las más célebres recetas cocinadas en los fogones ciezanos Crónicas de Siyâsa Las cocinas ciezanas han hervido durante generaciones con nuestras recetas tradicionales. Muchos estómagos se han llenado con ingredientes de la tierra cocinados con maestría e ingenio por las manos de nuestros antepasados. Esta es ‘fanfarronas’. Ingredientes -2 huevos. -Harina. -Miel. -Anís. -Raspadura de limón. -Obleas. Para hacer el relleno se prepara primero una masa de huevo y harina que se amasará hasta que se despegue de los dedos y se pueda…
Leer más¿Cómo cocinar ‘fanfarronas’?
