Todas las semanas podréis averiguar cómo se elaboran las más célebres recetas cocinadas en los fogones ciezanos Crónicas de Siyâsa Las cocinas ciezanas han hervido durante generaciones con nuestras recetas tradicionales. Muchos estómagos se han llenado con ingredientes de la tierra cocinados con maestría e ingenio por las manos de nuestros antepasados. Esta es ‘dulce de calabaza’. Ingredientes: -1/4 de calabaza. -Azúcar. -Canela. -Aceite de oliva suave. Elaboración: Primer paso: la calabaza Comenzamos cortando en cortes alargados la calabaza. Los colocamos en una fuente de horno y cocinamos durante 20…
Leer más¿Cómo cocinar ‘dulce de calabaza’?
