Todas las semanas podréis averiguar cómo se elaboran las más célebres recetas cocinadas en los fogones ciezanos Crónicas de Siyâsa Las cocinas ciezanas han hervido durante generaciones con nuestras recetas tradicionales. Muchos estómagos se han llenado con ingredientes de la tierra cocinados con maestría e ingenio por las manos de nuestros antepasados. Esta es ‘flan de naranja’. Ingredientes -200 mililitros de leche. -200 mililitros de naranja. -175 gramos de azúcar. -4 huevos. -Cáscara de naranja. Elaboración Comenzamos caramelizando el molde en el que vamos a cuajar el flan con azúcar,…
Leer más¿Cómo cocinar ‘flan de naranja’?
