Todas las semanas podréis averiguar cómo se elaboran las más célebres recetas cocinadas en los fogones ciezanos Crónicas de Siyâsa Las cocinas ciezanas han hervido durante generaciones con nuestras recetas tradicionales. Muchos estómagos se han llenado con ingredientes de la tierra cocinados con maestría e ingenio por las manos de nuestros antepasados. Esta es ‘crêpes de arrope y calabazote’. Ingredientes -Mantequilla. -2 huevos. -Leche. -Harina. -Arrope y Calabazate. Elaboración Las crêpes francesas, o filoas gallegas, son unas sencillas tortitas finas que pueden ser rellenadas de dulce o salado, generalmente de…
Leer más¿Cómo cocinar ‘crêpes de arrope y calabazote’?
