Todas las semanas podréis averiguar cómo se elaboran las más célebres recetas cocinadas en los fogones ciezanos Crónicas de Siyâsa Las cocinas ciezanas han hervido durante generaciones con nuestras recetas tradicionales. Muchos estómagos se han llenado con ingredientes de la tierra cocinados con maestría e ingenio por las manos de nuestros antepasados. Esta es ‘alubias con almejas. Ingredientes para cuatro comensales – 500 g de alubias blancas Cuchara – 250 g de almejas – 500 ml de caldo de pescado – Unos dientes de ajo – Una guindilla – Una…
Leer más¿Cómo cocinar ALUBIAS CON ALMEJAS?
