Todas las semanas podréis averiguar cómo se elaboran las más célebres recetas cocinadas en los fogones ciezanos Crónicas de Siyâsa Las cocinas ciezanas han hervido durante generaciones con nuestras recetas tradicionales. Muchos estómagos se han llenado con ingredientes de la tierra cocinados con maestría e ingenio por las manos de nuestros antepasados. Esta es ‘buñuelos de la abuela’. Ingredientes 200 g de patata. 100 ml de leche. Ralladura de limón. 1 huevo. 50 g de azúcar. Canela. Se cocerán primero las patatas, y una vez cocidas se machacarán para preparar…
Leer más¿Cómo cocinar ‘buñuelos de la abuela’?
