Todas las semanas podréis averiguar cómo se elaboran las más célebres recetas cocinadas en los fogones ciezanos Crónicas de Siyâsa Las cocinas ciezanas han hervido durante generaciones con nuestras recetas tradicionales. Muchos estómagos se han llenado con ingredientes de la tierra cocinados con maestría e ingenio por las manos de nuestros antepasados. Esta es ‘torta de garbanzos’. Ingredientes -Masa de pan o bola de masa de pan (1/2 vaso de agua + 25 gramos de levadura + harina). -1 vaso de aceite. -1 huevo. -Aproximadamente 500 gramos de harina. -Sal….
Leer más¿Cómo cocinar ‘torta de garbanzos’?
