Etiqueta: pollo asado con verduras

Todas las semanas podréis averiguar cómo se elaboran las más célebres recetas cocinadas en los fogones ciezanos Crónicas de Siyâsa Las cocinas ciezanas han hervido durante generaciones con nuestras recetas tradicionales. Muchos estómagos se han llenado con ingredientes de la tierra cocinados con maestría e ingenio por las manos de nuestros antepasados. Esta es ‘pollo asado con verduras’. Ingredientes para cuatro comensales -1 pollo de kilo y medio troceado. – 1 rama de apio. – 6 patatas pequeñas. – 2 tomates maduros. – 2 cebollas medianas. – 6 cucharadas soperas…

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