Etiqueta: picadillo de carne

Todas las semanas podréis averiguar cómo se elaboran las más célebres recetas cocinadas en los fogones ciezanos Crónicas de Siyâsa Las cocinas ciezanas han hervido durante generaciones con nuestras recetas tradicionales. Muchos estómagos se han llenado con ingredientes de la tierra cocinados con maestría e ingenio por las manos de nuestros antepasados. Esta es ‘picadillo de carne’. Ingredientes para cuatro comensales 500 gramos de carne de cerdo picada 2 dientes de ajo Perejil picado 1 pastilla de caldo de pollo Aceite Agua Modo de elaboración Una vez que se ha…

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