Todas las semanas podréis averiguar cómo se elaboran las más célebres recetas cocinadas en los fogones ciezanos Crónicas de Siyâsa Las cocinas ciezanas han hervido durante generaciones con nuestras recetas tradicionales. Muchos estómagos se han llenado con ingredientes de la tierra cocinados con maestría e ingenio por las manos de nuestros antepasados. Esta es ‘pepitos dulces’. Ingredientes para 8 pepitos -250-300 gramos de harina. -40 gramos de azúcar. -1 vaso de leche. -50 gramos de aceite o mantequilla. -25 gramos de levadura prensada. -1 huevo. -Ralladura de limón. Elaboración Mezclaremos…
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