Todas las semanas podréis averiguar cómo se elaboran las más célebres recetas cocinadas en los fogones ciezanos Crónicas de Siyâsa Las cocinas ciezanas han hervido durante generaciones con nuestras recetas tradicionales. Muchos estómagos se han llenado con ingredientes de la tierra cocinados con maestría e ingenio por las manos de nuestros antepasados. Esta es ‘pastelillos de vino blanco’. Ingredientes para cuatro comensales -500 gramos de manteca de cerdo o margarina. -500 centilitros de aceite de oliva. -500 centilitros de vino blanco. -2 kilos de harina. -2 huevos. -375 gramos de…
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