Todas las semanas podréis averiguar cómo se elaboran las más célebres recetas cocinadas en los fogones ciezanos Crónicas de Siyâsa Las cocinas ciezanas han hervido durante generaciones con nuestras recetas tradicionales. Muchos estómagos se han llenado con ingredientes de la tierra cocinados con maestría e ingenio por las manos de nuestros antepasados. Esta es ‘pastel de chocolate’. Ingredientes para cuatro comensales 125 gramos de chocolate fondant. 125 gramos mantequilla. 125 gramos de azúcar. 80 gramos de harina. 50 gramos de avellanas tostadas. 3 huevos. 2 cucharadas de brandy. 1 cucharadita…
Leer más¿Cómo cocinar ‘pastel de chocolate’?
