Todas las semanas podréis averiguar cómo se elaboran las más célebres recetas cocinadas en los fogones ciezanos Crónicas de Siyâsa Las cocinas ciezanas han hervido durante generaciones con nuestras recetas tradicionales. Muchos estómagos se han llenado con ingredientes de la tierra cocinados con maestría e ingenio por las manos de nuestros antepasados. Esta es ‘garbanzos con arroz’. Ingredientes 150 gramos de garbanzos 80 gramos de arroz 1 chorizo para guisocuchara 100 gramos de jamón serrano 100 gramos de panceta 2 patatas 1 cebolla 1 tomate Pimentón dulce Aceite de oliva…
Leer más¿Cómo cocinar ‘garbanzos con arroz’?
