Etiqueta: documental ‘La Fudalat. Raíces moriscas de la cocina murciana’

Una apasionante recreación de las aportaciones grastronómicas andalusíes que han pervivido en las recetas murcianas Crónicas de Siyâsa El próximo sábado, 28 de agosto, con motivo de la programación cultural de la Feria y Fiestas de Cieza, se presentará en el Museo Siyâsa, a las 20:00 horas, el cortometraje-documental dirigido por Isabel Esparcia, titulado ‘La Fudalat. Raíces moriscas de la cocina murciana’, producido por Harry Lime con la colaboración del Instituto Rueda de Etnografía Audiovisual, del director de cine Chumilla Carbajosa. ‘La Fudalat’ es un viaje a los orígenes andalusíes…

Leer más