Etiqueta: brocheta de langostinos

Todas las semanas podréis averiguar cómo se elaboran las más célebres recetas cocinadas en los fogones ciezanos Crónicas de Siyâsa Las cocinas ciezanas han hervido durante generaciones con nuestras recetas tradicionales. Muchos estómagos se han llenado con ingredientes de la tierra cocinados con maestría e ingenio por las manos de nuestros antepasados. Esta es ‘brocheta de langostinos’. Ingredientes para cuatro comensales Langostinos o gambas Espárragos verdes Tocino o Bacon Palitos de brochetas Elaboración Los langostinos deben estar crudos y pelados, no importa que sean congelados siempre que sea un producto…

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