Todas las semanas podréis averiguar cómo se elaboran las más célebres recetas cocinadas en los fogones ciezanos Crónicas de Siyâsa Las cocinas ciezanas han hervido durante generaciones con nuestras recetas tradicionales. Muchos estómagos se han llenado con ingredientes de la tierra cocinados con maestría e ingenio por las manos de nuestros antepasados. Esta es ‘arroz con zanahoria y pimientos’. Ingredientes para cuatro comensales -Arroz. -Pimiento rojo. -Zanahorias. -Ajo. -Aceite. Sal. Modo de elaboración En primer lugar, troceamos el pimiento rojo y las zanahorias. A continuación los sofreímos un poco. Recordemos…
Leer más¿Cómo cocinar ‘arroz con zanahoria y pimientos’?
