Todas las semanas podréis averiguar cómo se elaboran las más célebres recetas cocinadas en los fogones ciezanos Crónicas de Siyâsa Las cocinas ciezanas han hervido durante generaciones con nuestras recetas tradicionales. Muchos estómagos se han llenado con ingredientes de la tierra cocinados con maestría e ingenio por las manos de nuestros antepasados. Esta es ‘arroz con espinacas’. Ingredientes 200 gramos de arroz 200 gramos de espinacas 2 hojas de laurel Pimienta negra Aceite de oliva Sal Modo de Elaboración Comenzaremos lavando las espinacas. A continuación las blanqueamos en un poco…
Leer más¿Cómo cocinar ‘arroz con espinacas’?
