¿Cómo cocinar ARROZ CON BRÓCOLI?

Todas las semanas podréis averiguar cómo se elaboran las más célebres recetas cocinadas en los fogones ciezanos Crónicas de Siyâsa Las cocinas ciezanas han hervido durante generaciones con nuestras recetas tradicionales. Muchos estómagos se han llenado con ingredientes de la tierra cocinados con maestría e ingenio por las manos de nuestros antepasados. Esta es ‘arroz con brocoli’. Ingredientes 400 g arroz 400 g de brócoli 12 boquerones frescos 200 g de tomate maduro 2 dientes de ajo 1 pimiento rojo 2 ajos tiernos 4 cucharadas de aceite 1 cucharadita de…

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