Cicola estrena este sábado ‘Cocina con tu abuela’, una actividad de ‘Región de Murcia. Capital española de la gastronomía’

El objetivo consiste en dar importancia a la gastronomía tradicional

Crónicas de Siyâsa/Concejalía de Comercio

El laboratorio municipal de hostelería y gastronomía Cicola acogerá este sábado, a las 10:30 horas, una nueva actividad incluida en el programa de ‘Región de Murcia. Capital española de la gastronomía’, informan fuentes del Ayuntamiento de Cieza.

“¿Quieres pasar un rato en familia mientras aprendes a cocinar con tu nieto? Desde Región de Murcia Capital Española de la Gastronomía queremos que paséis un buen rato con vuestros nietos mientras aprendemos a cocinar las recetas de vuestro municipio. Se trata de talleres de cocina para 12 abuelas y abuelos y 12 nietos donde podrán pasar un gran rato cocinando juntos y recuperando recetas tradicionales de la mano de un cocinero profesional. ¡Nosotros ponemos los ingredientes!”, remarcan las citadas fuentes.

Esta acción pretende dar importancia a la gastronomía tradicional de los municipios donde se realicen los talleres, fomentando el conocimiento de las recetas y ayudando a la recuperación de la memoria gastronómica.

Talleres para 12 abuelos +12 nietos donde se realizarán sus recetas personales del plato seleccionado junto con un cocinero/dinamizador que realizará su propia versión del plato, controlará y ayudará a los participantes.

Pasados 15 minutos del comienzo del evento las personas que no se presenten en tiempo perderán su plaza y será cedida a otra persona que ocupará su lugar

 

 

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